令和7年産業競争力強化・地球温暖化対策特別委員会(三好委員)「おいしい!広島」について、

  • ◯質疑(三好委員) 「おいしい!広島」について、今後の考え方をお聞かせいただきたいと思います。
     この事業につきましては、私の周りでも食べんさい店の登録をして、ポスターを貼って、頑張られているところを随分見かけるようになりましたし、それなりに県の思いが波及しているのだろうと思いますので、ぜひともこれからも頑張っていただきたいと思います。
     一方で、これまでの事業についての報告を見ると、コンクールやフェスタ、SNS発信など、当然ブランドを上げていくということなので、こういう事業を積み上げて広島の食のブランドを上げていくということで、正しい方向だと思っています。
     一方で、「おいしい!広島」ということで、全国に発信されるわけでありますので、もう少しインパクトのある事業ができないかということも思っています。
     例えば、ほかの県も既に同じようなことを実はやられていて、近くの県でもクーポンを発行したりしているところもあります。県が全部お金出すのではなくて、飲食店の方々にも御協力を頂いたりして、そういった事業をしていくことも1つ考えられるのではないかと思っています。
     県では令和8年から宿泊税をもらいますけれども、この事業の中に観光消費額の増加も書いてありますので、こんなことも絡めて考えていただけたらと思っていますし、コロナのときには随分飲食店の皆様方には我慢していただいて、御協力を頂いたわけでありますから、そういう恩返しという思いも持って考えていただきたいと思います。
     何より大切なのが、いろいろな事業をされる中で、飲食店は1万店以上あるわけですから、いろいろなアイデア、お知恵を私も聞いておりますので、広くそういった方々のお声を聞いて、反映していくような工夫をしていただけたらと思っています。
     これからの予定が書いてありますけれども、今申し上げた事業については入っておりませんので、しっかりまた聞いていただいて、できる限り皆さん方の声を反映していただきたいと思っています。今日は具体的なことは言えないだろうと思いますけれども、今後に向けた思いなり決意なりがあればお聞かせいただきたいと思います。
  • 23:◯答弁(販売・連携推進課長) 「おいしい!広島」につきましては、まずは来年度、首都圏に対してインパクトのあるプロモーションを実施し、それを契機に多くの皆様方に本県の食を目的の1つとして来広いただき、これまで磨き上げてきた魅力ある食への誘導を行い、実感されたおいしさ等の評価を発信いただくなど、来広者の動線を捉えた切れ目ない情報発信を実施するよう予定しています。
     取組に当たりまして、今御提案いただきました内容を含め、業界団体の皆様方と意見交換を重ねながら、経済効果が県内全域の飲食店や生産者などへ波及するよう、統計内容を精査しながら、効果的に進めてまいりたいと考えております。
  • 24:◯要望(三好委員) 飲食店の皆さん方、大変期待されておりますし、協力したいという思いもたくさん聞いておりますので、どうぞしっかりリーダーシップを取っていただいて、頑張っていただきますよう期待して、質問を終わります。

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